سورج مکھی : دیوتائے نباتات

بِسۡمِ ٱللهِ ٱلرَّحۡمَـٰنِ ٱلرَّحِيمِ

 سورج مکھی : دیوتائے نباتات

سورج مکھی کا پھول گل داؤدی خاندان میں ایک جنس ( ایسٹرسیا ) کا پودا ہے جو سالانہ اور بارہ ماہی پھولدار پودوں کی تقریباً 70 انواع پر مشتمل ہے؛ یونانی میں، ہیلیوس کا مطلب سورج اور اینتھوس کا مطلب ہے پھول، اس طرح یہ نام سورج مکھی ہے۔ اور شاید اسی لیے اس پھول کو زیادہ تر دنیا میں سورج مکھی کے نام سے جانا جاتا ہے۔ یہ تقریبا" آج کی ساری دنیا ہی میں پایا اور اگایا جاتا ہے۔

بہت سے لوگ سورج مکھی کو روحانی پھول کے طور پر دیکھتے ہیں۔ اس کی وجہ اس کا سورج سے ملتی جلتی ظاہری شکل اور اس حقیقت کی وجہ سے ہے کہ وہ ہمیشہ روشنی کو تلاش کرنے کی کوشش میں رہتے ہیں۔ لہذا سورج مکھی مختلف مذاہب میں بہت مقبول ہیں کیونکہ وہ وفاداری اور خدا یا ان کے روحانی رہنما کی نمائندگی کرتے ہیں۔

سورج مکھی کے پودے ایک رویہ ظاہر کرتے ہیں جسے " ہیلیوٹروپزم " کہتے ہیں۔ پھولوں کی کلیاں اور جوان پھول صبح کے وقت مشرق کی طرف منہ کرلیتے ہیں اور دن کے وقت زمین کی حرکت کے ساتھ ساتھ فلک پر ایستادہ روشن سورج کی پیروی کرتے ہوئے رخ بدلتے رہتے ہیں۔ بوڑھے پودے اس عادت کو ترک کر دیتے ہیں؛ بوڑھے جو ہوتے ہیں۔

عام سورج مکھی کا ایک سبز تنا ہوتا ہے جو موٹے بالوں میں ڈھکا ہوتا ہے، اور اوسطاً 2 میٹر لمبا ہوتا ہے۔ پتے چوڑے ہوتے ہیں، دانے دار کناروں کے ساتھ، اور تہہ در تہہ تنے پر ترتیب دیے جاتے ہیں۔ عام سورج مکھی کا 'پھول' دراصل ایک ( سوڈنتھیم )، یا ( فلاور ہیڈ ) ہے، جو بہت سے چھوٹے پھولوں سے بنا ہوا ہوتا ہے۔

 اس کی پنکھڑیاں دراصل شعاع کے پھول ہیں اور ایک ساتھ مل کر متعدد پنکھڑیوں سے بنی ہیں۔ شعاع کی پنکھڑیاں عام طور پر پیلی ہوتی ہیں لیکن بعض اوقات سرخ یا نارنجی بھی ہو سکتی ہیں۔

سورج مکھی کے پودے کی پنکھڑیوں کی تعداد کا تعین اس کے سائز پر ہوتا ہے۔ سورج مکھی میں 34 سے 89 پنکھڑیاں ہوتی ہیں۔ اب، "پھول" کے اندر مزید قریب سے دیکھیں۔ اس میں دیکھو جسے آپ نے ایک بار پھول سمجھا تھا اور دراصل یہ بہت سے چھوٹے "پھول" ہیں۔ بہت سے... بہت سے... ہارمونک (فطرت کی جیومیٹری) سے آگے ایک سیدھ میں خوبصورت اور نازک۔

جسے ہم نے پھول سمجھ رہے ہوتے ہیں، وہ دراصل ایک ہیولا ہوتا ہے؛ جس میں ساتھ ساتھ ایک لائن میں سینکڑوںہا پھول سجے ہوتے ہیں۔ 

سورج مکھی کے شعاعوں کو نیوٹر کے نام سے جانا جاتا ہے کیونکہ ایک پھول نہ تو نر یا مادہ پہچان پر مشتمل ہوتا ہے۔ اگر پھول میں مخصوص مرکب پودوں کے سر میں پٹے کی شکل کے چھوٹے پھولوں میں سے کوئی بھی شامل ہو، جیسے گل داؤدی کو رے فلوریٹ کہا جاتا ہے۔

اور اگر ہم سورج مکحی کو باغبانوں کی نظروں سے دیکھیں تو ہمیں احساس ہوگا کہ ہر چھوٹا سا پھول اپنے اندر، اس سنہری دھول میں، جو سورج مکھیوں کے ان گنت کھیتوں کو سمیٹے ہوئے ہے۔ حیاتیات میں، اسے ایک افراطیت کہا جاتا ہے

 سورج مکھی کو عام طور پر کسی کے لیے گہری محبت اور تعریف کے اظہار کے لیے تحفے کے طور پر دیا جاتا ہے۔ وہ ایک مستحکم عزم اور اس شخص کے لیے ہمیشہ موجود رہنے کے وعدے کی نمائندگی کرتے ہیں جس کی ہم پرواہ کرتے ہیں۔ کیا ہم وفاداری اور عقیدت کی علامت کو اکثر رومانوی رشتوں سے جڑا ہوا نہیں سمجھتے ہیں؟

سورج مکھی ایک لمبی زندگی اور پائیدار خوشی کی نمائندگی کرتے ہیں۔ کیونکہ سورج مکھی کے زیادہ تر اقسام پورے موسم گرما میں کھلتے ہیں۔ ایک مخصوص دنیا میں سورج مکھی کو خوش قسمتی اور مثبت مواقع کی علامت بھی سمجھا جاتا ہے۔ سورج مکھی کے سب سے زیادہ تسلیم شدہ علامتی معنی مثبت اور خوشی کے ساتھ ان کا تعلق ہے۔ چمکدار پیلے رنگ کی پنکھڑیوں اور پھول کی سورج جیسی ظاہری شکل خوشی اور گرمی کے جذبات کو جنم دیتی ہے۔

سورج مکھی؛ کسی کے لیے ایک خوش قسمتی کا تحفہ بھی ہے جو کیریئر کا نیا راستہ شروع کر رہا ہے یا کوئی نئی نوکری شروع کر رہا ہے۔ آج کے دیجیٹل دور میں سورج مکھی کا ایموجی اکثر خوشی، گرمی اور وفاداری کی نمائندگی کرنے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ اس کا تعلق کسی قریبی دوست یا دیرپا دوستی سے ہوسکتا ہے۔ 💐 گلدستہ کا ایموجی: گلدستہ ایموجی عام طور پر تعریف، جشن یا کسی خاص موقع کو ظاہر کرتا ہے۔ سورج مکھی کے گلدستے ہماری روحوں کو بلند کرنے اور کسی بھی جگہ پر امید کا احساس دلانے کی طاقت رکھتے ہیں۔

سورج مکھی کو سبزیوں کے تیل کے ذریعہ استعمال کیا جاتا ہے۔ بیج نمکین اور پرندوں کے کھانے کے لیے استعمال ہوتے ہیں۔ سورج مکھی ایک چھوٹے بیج میں بہت سے غذائی اجزاء پیک کرتے ہیں۔ سورج مکھی کے بیج خاص طور پر وٹامن ای اور سیلینیم میں زیادہ ہوتے ہیں۔ یہ اینٹی آکسیڈنٹ کے طور پر کام کرتے ہیں تاکہ آپ کے جسم کے خلیات کو فری ریڈیکل نقصان سے بچا سکیں، جو کئی دائمی بیماریوں میں کردار ادا کرتے ہیں۔

سورج مکھی کا پودا خوبصورتی کے علاوہ اضافی فوائد بھی پیش کرتا ہے۔ سورج مکھی کے تیل میں سوزش کی خصوصیات رکھنے کا مشورہ دیا جاتا ہے۔ اس میں لینولک ایسڈ ہوتا ہے جو ( ایراچیڈونک ) ایسڈ میں بدل سکتا ہے۔ دونوں فیٹی ایسڈ ہیں اور پانی کی کمی کو کم کرنے اور جلد کی رکاوٹ کو ٹھیک کرنے میں مدد کر سکتے ہیں۔

نظم : آہ! سورج مکھی

 ولیم بلیک 1757 - 1827

آہ! سورج مکھی، گذرتے وقت کے ساتھ تھک جائے؛

 بھلا سورج کے قدم کون گن سکتا ہے؟

جسے تلاش ہے، میٹھی سنہری آب و ہوا کی؛

جہاں مسافر کا سفر ختم ہوجاتا ہے۔

جہاں جوانی کی آرزو ڈھل جائے؛

اور جہاں پیلی کنواری برف میں لپٹی ہو؛

اپنی قبروں سے اٹھو اور تمنا کرو؛

جہاں میرا سورج مکھی جانا چاہتا ہے۔

ہلڈا کونکلنگ کی نظم

سورج مکھی پھول

سورج کے پھول، اونچا نہیں بڑھنا؛ !

اگر آپ آسمان کو چھوتے ہو؛ جہاں وہ بادل گزر رہے ہیں۔

جیسے ڈینڈیلین کے ٹکڑے بیج میں بدل گئے؛

آسمان آپ کو مرجھا دے گا!۔

تم جانتے ہو کہ وہ سمندر کی طرح نیلا ہے؛

شاید وہ گیلا بھی ہو!

تمہارے سونے جیسا چہرہ ہمیشہ کے لیے ختم ہو جائے گا؛

اگر آپ نے کبھی اس نیلگوں فلک سے قد ملایا؛

!ہمیشہ کے لیے نرم ہی رہنا

نظم یون نوگوچی

اے سورج مکھی

آپ کا مزاج بدک گیا؛

ہمیں کس قدر دکھ کا تجربہ کرنا پڑتا ہے!

رشک ہے کہ تمھارے ہر ذرے سے زندگی پھوٹتی ہے؛

تم کتنی پوری زندگی جی رہے ہو!

کیا تم نے کبھی سردی اور سائے کی طرف رخ کرنے کا سوچا؟

سورج کی روشنی کا پرجوش جگر،

جوانی اور فخر کی علامت؛

تُم اپنے روپ میں رنگ کی غزل ہو؛

تیرا بے آواز گیت روبہ عمل ہے۔

آپ کی زندگی سے کیا معنی جذب کریں؟

تیرے شعور کا کمال حیرت کدہ؛

تیرے وجود کا احساس پر آفرین ہے!۔